職位
品質控制經理 (餐飲)
部門
培訓及發展部
工作地點
氹仔/ 路氹城
刊登日期
07/04/2020
職位要求
• 大學畢業或以上程度(酒店管理 / 人力資源管理或相關學歷)
• 至少5年在大型企業和娛樂場渡假村擔任相似職位的工作經驗
• 具澳門娛樂場渡假村酒店運營以及餐飲領域經驗者優先
• 具良好中、英文書寫及溝通能力
主要職責
• 協助制定、實施和改進品質保證政策,計畫和措施
• 審查餐飲及酒店服務的質量標準
• 監督並報告當前流程(P&P / SOP)、計畫和措施的有效性,並在必要時對其進行修訂
• 從客人的反饋中確定需要採取的改善措施,並確保有效執行
• 密切監控客人回饋,確保及時回應客人