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一級資深廚師 (糕點)
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職位
一級資深廚師 (糕點)
部門
餐飲部 - 回力酒店
工作地點
澳門半島
刊登日期
19/06/2025
職位要求
• 初中畢業或以上程度 • 3年或以上相關烹飪工作經驗 • 具責任心及工作熱誠 • 具備良好人際及溝通技巧 • 需輪班工作
主要職責
• 負責日常烹調製作 • 確保出品須達部門標準,以控制食品成本和支出 • 跟進食品安全及廚房衛生情況 • 協助制定菜單和定價 • 監督及分配廚師的日常工作,需要時提供參考及解決問題