SJM Job

職位: 餐飲部領班
部門: 餐飲部 - 新葡京酒店
工作地點: 澳門半島
刊登日期: 08/03/2024
職位要求: • 初中畢業或以上程度
• 具3年或以上五星級酒店餐飲服務經驗
• 持有餐飲或職業技術證書優先
• 具良好中、英文溝通能力
• 需輪班工作
主要職責: • 負責餐廳、酒廊及宴會的日常營運，並根據部門訂下的營運政策監督團隊的日常工作，提供超出客人期望的服務質量
• 推動員工的培訓和發展，以達到各個級別的標準
• 與客人及員工有良好溝通及督導餐廳食品衛生標準及工作環境衛生，提高餐飲部的盈利