職位
經理 – 餐廳活動策劃
部門
餐飲部
工作地點
氹仔/ 路氹城
刊登日期
27/03/2020
職位要求
• 負責餐飲部所有的推廣及宣傳活動
• 處理當天所有餐飲部的查詢並及時跟進
• 與客人保持良好的溝通,根據客人的需求改善產品和服務以達到客人的期望
• 每月回顧餐飲部所舉辦的活動和推廣,根據上年的業績及當前的預算制定未來的營銷策略
• 確保餐飲部所有的活動和推廣等資訊準確無誤,並及時向相關部門傳遞
• 監督餐廳所舉辦的活動,包括場地佈置和餐飲服務等
• 通過電話、電郵或書信等直接銷售形式向潛在客人推廣餐飲部的活動及優惠,以提高餐廳營業額
• 執行與職責有關的其他工作
主要職責
• 大學畢業或以上程度(酒店營運或相關學歷)
• 至少5年相關工作職責或至少3年在五星級酒店擔任餐廳宴會經理的工作
• 精通Microsoft Office軟件的操作及運用
• 能夠同時執行多項任務並在快節奏的環境中工作
• 能細心及安全地處理工作
• 善於與客人交流
• 具良好中、英文書寫及溝通能力